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色彩濒临牛肉的假牛肉奉客

2016-12-31 08:53

  港媒称内地餐馆用鸭肉充牛肉:曾被曝回收剩菜奉客

  中心提醒:内地记者发现该店员工以冰鲜或过期鸭肉作原料,加入成分不明的酱料制成“假牛肉”。而制假员工绝不吃假肉,但以假肉“骗倒全世界”为傲,并觉有“成就感”。

  片中显示,该店厨房地面满是污水,员工把冰鲜未去皮鸭胸肉掏出后放在地上,有时用脚踩压冰鲜的去皮鸭胸肉。经解冻后,鸭肉被放入绞肉机中,员工再将一些前两天剩下,或已过期变味碎鸭肉加入其中,而后加上不著名的酱料,制成纹理看不清,色彩濒临牛肉的假牛肉奉客。

  事件曝光后,不少网民怒批以制假来获造诣感心太黑。相干部分已破案考察,并证明是以鸭肉充牛肉,已查封该店。

  涉事的食店为汉丽轩自助烤肉连锁店湖南长沙市枫林三路的加盟店。内地记者发现该店每位只收49元国民币,但供给大批高价肉食品,以为当中或有问题,到该店作卧底调查数日,把该店“鸭制牛肉”的进程拍成短片,并在内地媒体上曝光。

  义务编纂:王惜梦

  参考新闻网12月27日报道 港媒称,内地食物保险再敲响警钟。在内地领有超200家分店或加盟店的韩国烧烤餐馆,被检举制作假牛肉奉客。

  香港《东方日报》网站12月27日报道,内地记者发明该店员工以冰鲜或过时鸭肉作原料,参加成分不明的酱料制成“假牛肉”。而制假员工毫不吃假肉,但以假肉“骗倒全世界”为傲,并觉有“成绩感”。